Kiedy pierwszy raz próbowałem ugotować węgierski gulasz, pomyliłem paprykę słodką z ostrą. Efekt był taki, że sąsiedzi myśleli, iż testuję nowy rodzaj paliwa. Gulasz to jedna z tych potraw, które wydają się proste, ale diabeł tkwi w szczegółach. Węgierska kuchnia
